中国人每日膳食营养标准（每日膳食营养素参考摄入量表）

中国人每日膳食营养标准是指中国国家卫生计生委制定的关于各种营养素人体每日需要摄入量的标准。这一标准旨在指导广大民众合理膳食，保证身体健康。

背景与原则

中国人每日膳食营养标准根据中国人的营养需求和膳食状况，结合世界卫生组织制定的国际标准，按照营养的基本原则，制定而成。以下是中国膳食指南核心原则：

均衡膳食，多样化食物选择

控制总能量摄入，保持体重

增加蔬菜、水果、全谷类摄入

适量摄入蛋白质，优选鱼、禽、豆类、大豆制品等低脂肪优质蛋白质来源

限制动物脂肪摄入，选择植物油

限制盐摄入

适度饮酒，戒烟

各种营养素的参考摄入量

以下是中国人每日膳食营养标准中，各种营养素人体每日需要的参考摄入量：

能量：成年男性约2200-3000千卡/日，成年女性约1800-2300千卡/日

碳水化合物：每日摄入量不低于100克

蛋白质：成年男性约63-84克/日，成年女性约54-63克/日

脂肪：成年男性约50-85克/日，成年女性约40-70克/日，摄入总能量的20%-30%

膳食纤维：成年男性每天应摄入30克，成年女性每天应摄入27克

维生素A：成年男性约900微克/日，成年女性约700微克/日

维生素D：成年男女每天应摄入5微克

维生素E：成年男女每天应摄入8-10毫克

维生素B1：成年男女每天应摄入1-1.4毫克

维生素B2：成年男女每天应摄入1.2-1.6毫克

维生素B6：成年男女每天应摄入1.3-1.7毫克

维生素B12：成年男女每天应摄入2.0-3.0微克

叶酸：成年男女每天应摄入300-400微克

钙：成年男女每天应摄入800-1000毫克

铁：成年男性每天应摄入15毫克，成年女性每天应摄入18毫克

锌：成年男女每天应摄入12-15毫克

碘：成年男女每天应摄入150微克

硒：成年男女每天应摄入45-70微克

总结

中国人每日膳食营养标准的制定，改变了人们从过去追求饱腹感到现在强调营养平衡的观念。人们应该根据自己的实际情况，合理选择食物并配合适当的运动，来保持身体健康。营养摄入不足或过量均不利于身体健康，我们每个人都应该在日常饮食中关注营养生态平衡。