十大补脑的食物排名

1. 红枣

红枣含有丰富的葡萄糖、果糖、糖原等，可快速补充人体能量，对脑力工作者的体力和脑力均有帮助。若将红枣与核桃一同食用，更能起到滋补脑神经的作用。

2. 鸡蛋

鸡蛋含有丰富的卵磷脂，能增强脑细胞的活力，改善脑力工作的效率。而其中的卵黄素还有助于抑制人体脑血管老化，促进大脑记忆力的增强。

3. 鲜奶

鲜奶含有丰富的钙、磷、蛋白质等，能加强脑细胞间的交流，促进脑部发育。如果用牛奶加黑芝麻打成饮品，可增加营养成分的吸收，提高脑力。

4. 坚果类食物

坚果类食物如核桃、腰果、杏仁等富含脑细胞活跃物质，有助于提高记忆力和思维灵敏度。且坚果中的不饱和脂肪酸有利于提高人体免疫力，降低患老年痴呆症的风险。

5. 燕麦

燕麦中富含卵磷脂和维生素B1、B2等成分，有益于脑力的恢复和维护。其北欧产地更是以燕麦为代表的“大脑食物”，深受当地人的喜爱。

6. 紫菜

紫菜中含有人体必需的多种微量元素和维生素，如铁、钙、碘、叶酸等，特别是碘元素对脑部的神经系统有良好的保健效果，长期服用可防治脑部老化、记忆力下降等现象。

7. 豆类食品

豆类食品如豆腐、豆浆等，其中含有的蛋白质、维生素B等多种营养成分，可提高脑细胞间的交流能力，延缓人体智力衰退。此外，豆类食品中的L-谷氨酰胺对脑力恢复也有很好的效果。

8. 深海鱼

深海鱼含有高质量的优质蛋白质及丰富的不饱和脂肪酸，可补充人体所需的优质脂肪，增加脑细胞间的信息传递速度，提高思维效率和记忆力。

9. 蜂蜜

蜂蜜中含有多种氨基酸和维生素，可帮助调节人体神经功能，有利于改善记忆力和智力表现。另外，蜂蜜中多种营养成分还有助于提高人体免疫力，增强身体抵御力。

10. 黑巧克力

黑巧克力富含可可碱，能促进脑血液循环，促进脑部血管扩张，有利于提高情绪，改善压力感。同时，黑巧克力还含有丰富的铁元素和镁元素，有助于提高学习能力，增强记忆力。

以上就是十大补脑的食物排名，吃这些食物能帮助我们提高脑力，不过要注意，适量食用更健康哦。