时令水果营养功效一览表

水果是我们日常膳食中必不可少的一部分，它们不但美味可口，而且富含营养物质，这些物质对于维持人体的正常生理功能有着非常重要的作用。下面就让我们来看看各种时令水果的营养功效吧！

西瓜

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西瓜是夏天里非常受欢迎的一种水果，它的口感清爽，而且含有70%的水分，所以可以起到很好的解渴作用。此外，西瓜还富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素B1等营养物质。其中，β-胡萝卜素具有很强的抗氧化能力，可以预防癌症、保护心血管健康。而维生素C则可以提高免疫力，促进铁的吸收和利用，有助于预防坏血病和贫血等疾病。此外，维生素B1可以保护神经系统，维持心脏和消化系统的正常功能。

草莓

草莓是春季水果中最受欢迎的一种，它味道酸甜可口，并且营养丰富。草莓中富含维生素C、糖类、鞣酸、铁、钾、钙、镁、纤维素等物质。其中，维生素C是草莓中最显著的营养成分，100克草莓的维生素C含量达60mg，比柠檬还高出一倍多。维生素C可以抗氧化、美白肌肤、预防坏血病和贫血等疾病，还有助于保护牙龈和牙齿。此外，草莓中的糖类和钾可以起到补充能量和维持水分平衡的作用，对于缓解疲劳和预防脱水也非常有帮助。

菠萝

菠萝是热带水果中的代表，它甜美可口，深受人们的喜爱。菠萝中含有丰富的酶类，其中一种叫做菠萝蛋白酶，可以帮助消化蛋白质，增强肠道运动，有助于改善消化不良、胃肠道疾病等问题。另外，菠萝中还含有丰富的维生素C、维生素B6、钾、钙、镁等物质。其中，维生素C可以充分发挥其抗氧化和免疫调节的作用，维生素B6可以缓解压力、改善情绪，而钾、钙、镁可以维持血压、促进骨骼健康和肌肉运动。

橙子

橙子是秋季水果中的一种，它的口感清香爽口，含有丰富的柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖、维生素C、钾、钙等。其中，维生素C是橙子中的主要营养成分之一，100克橙子中的维生素C含量可达50mg以上。维生素C可以起到强效的抗氧化和免疫调节作用，有助于预防和缓解流感、感冒等疾病。此外，橙子中的柠檬酸和苹果酸可以有助于促进消化、降低胃酸反流，而钾和钙可以维持身体的水平衡和骨骼健康。

苹果

苹果是冬季水果中的代表，它的口感酸甜可口，营养丰富。苹果中含有膳食纤维、果胶、苹果酸、维生素C、维生素B1、烟酸、钙、钾、镁等，这些成分对人体的健康有很好的维护作用。其中，苹果中的果胶可以降低胆固醇，预防动脉硬化和心血管疾病，同时还可以促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。此外，苹果中的维生素C可以抗氧化、美白肌肤，维生素B1可以保护神经系统，而钾、钙、镁可以维持水分平衡和骨骼健康。