材料：花生300g，山药丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，排骨一根，盐1小匙

1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。筒骨焯水。

2.取一汤锅放入筒骨煮一小时，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。

3.取一汤锅，另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止。

4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透，加入糖、盐煮至溶解后即可。

主料 红小豆 50克 山药 200克 辅料 薏米 50克 水 适量 步骤

1.所需材料:红豆、薏米、上药、冰糖

2.红豆提前泡发

3.山药洗净去皮、切块

4.冰糖准备好

5.将泡发的红豆与薏米一同放入煮锅，水适量，大火烧开，转小火熬。