乌梅具有涩肠止泻、促进新陈代谢、止渴止咳、祛暑生津、缓解疲劳、解酒和抗衰老等功效，可以明显的缓解咽干口渴、干咳无痰。食用乌梅，可以增加食欲、促进胃肠道蠕动。 乌梅不能和猪肉同时食用，感冒期间不能吃乌梅，孕妇也不能吃乌梅。

乌梅，又称春梅，中医认为，乌梅味酸，性温，无毒，具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效，治肢体痛、肺痨病。现代药理研究证实，乌梅对多种致病菌有抑制作用，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌等。乌梅对免疫功能有增强作用。临床用乌梅酒治疗结肠炎，疗效颇佳。

乌梅和葡萄的外观区别

首先，在外观上面，乌梅和葡萄还是有特别大的差异，但是相对来说，乌梅在大小上面会比一般的葡萄更小一点，这也能很好的作为分辨和区别的依据，当然，乌梅在果皮上面会显得更黑一点，所以也可以通过颜色来进行相应的判断，同时，还可以根据气味来进行一定的区分，因为乌梅相对来说吃起来会更酸，虽然葡萄也比较酸，但是乌梅肯定在酸味上会更加的重，这都是通过外观区别来进行区分的方法。

乌梅和葡萄的营养价值区别

乌梅和葡萄相比，在营养价值方面二者都是非常高的，当然，相对来说，乌梅的营养价值会比葡萄更高一点，因为乌梅相对来说本身作为一种酸性的水果，所以里面的一些营养元素，既可以帮助我们进行营养补充，同时还能够更好的调理我们的身体内部器官和组织的功能，所以，相对于葡萄来说的话，肯定营养价值会更高一些，当然，葡萄里面也含有一些营养元素和微量元素，都是有非常好的作用。

乌梅和葡萄的吃法区别

乌梅和葡萄在吃法上面没有太大的差异，都主要是通过把果皮洗干净之后来进行食用，当然，不管是乌梅还是葡萄果皮都可以吃，也可以不吃，这主要是根据每个人不同的饮食习惯以及喜好来决定的，而且，葡萄的果肉会更加的鲜嫩，吃起来也会更加的美味，这也是很多人选择葡萄的原因，同时，乌梅相对来说会比较酸。

一、营养价值不同：乌梅富含维生素C、钙、铁等营养物质，具有一定的保健作用。葡萄含有丰富的多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康有益。

二、用途不同：乌梅常常被制成酸梅汤、酸梅糖等小吃食品，也可以用于烹调和调味。葡萄则可以直接食用，也可以制成葡萄干、葡萄酒等食品。

　　1. 形状和颜色：乌梅通常呈现出乌黑色，外形为小小的圆球状或者椭圆形。葡萄则呈现出多种颜色，从白色、红色到紫色不等，形状为小圆球状。

　　2. 口感和味道：乌梅的口感酸甜，同时略微带有涩味，而葡萄的口感则呈现出甜味，并且带有清新的果香