维生素B3烟酰胺的作用及副作用

烟酰胺，又叫尼克酸或维生素B3，是一种B族维生素，对人体有着不同的作用和功效。但是，如果用量过大或者不合适，烟酰胺也会产生副作用。本文将重点介绍烟酰胺的作用及副作用。

烟酰胺的作用

1.维持心血管健康

烟酰胺能够降低血清胆固醇，降低血脂并增加血液中高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而保证心血管健康。此外，烟酰胺还能够防止动脉粥样硬化的形成。

2.促进消化系统健康

烟酰胺能够促进胃液和消化液的分泌，加快肠道的蠕动，从而帮助消化和吸收食物中的营养物质。此外，烟酰胺还有助于预防和治疗消化系统疾病，如胃溃疡、克罗恩病等。

3.保护神经系统

烟酰胺能够促进神经细胞的生长和修复，防止神经系统疾病的发生。此外，烟酰胺也是一种抗氧化剂，能够抵御自由基对神经细胞的损伤。

烟酰胺的副作用

1.皮炎

需要注意的是，长期过量补充烟酰胺也会造成不良的副作用，如皮肤瘙痒、皮炎等。这是因为烟酰胺在体内转化为一种叫做烟酰胺酸的物质，过多的烟酰胺酸会导致皮肤的炎症反应。

2.胃肠不适

烟酰胺能够促进胃液和消化液的分泌，但过量补充烟酰胺也可能导致胃肠不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状。

3.糖尿病

烟酰胺补充量过大也可能会导致糖尿病症状的增加。烟酰胺可以加速难以控制的高血糖情况，降低胰岛素的效果，从而使糖尿病患者病情加重。

维生素B3烟酰胺对人体有着重要的作用和功效，但需要注意补充量不宜过高。尤其是在出现副作用时需立即停止补充，以免加重病情。最好还是通过饮食平衡获取足够的维生素B3，加强锻炼和保持良好的生活习惯。