为什么中医不主张吃小米？

小米是一种常见的粗粮，很多人都喜欢在饮食中加入。但是，中医不建议大量食用小米。那么，为什么中医不主张吃小米呢？我们来一起探讨。

1. 小米性味

首先，小米的性味为甘、淡、平。虽然小米的营养价值很高，但是中医认为，小米不易消化吸收，会在胃肠道停留较长时间，加重胃肠负担。

2. 小米对身体的影响

其次，小米中含有较高的淀粉质，大量食用小米容易造成血糖波动，加重胰岛负担，导致胰腺功能紊乱。同时，小米中也含有一定量的酸性物质，会对口腔、牙齿产生一定的伤害作用。

3. 中医推荐的降糖主食粗粮

那么，哪些粗粮是中医推荐的降糖主食呢？以下是推荐前十名：

糙米：糙米的膳食纤维含量很高，可以促进消化道蠕动，降低血糖反应。

燕麦：燕麦中含有β-葡聚糖，可以提高胰岛素敏感性，降低血糖水平。

玉米：玉米中的黄酮类物质可以促进胰岛素分泌，降低血糖水平。

紫米：紫米中含有丰富的花青素，可以降低血糖、血脂、血压。

荞麦：荞麦中含有较多的水溶性膳食纤维和优质蛋白质，能够帮助降低血糖水平。

鲜玉米：相比于干玉米，鲜玉米中的营养成分更加丰富，可以帮助减缓血糖上升的速度。

山药：山药能够补脾健胃，改善胃肠功能，让血糖更加稳定。

低聚果糖：低聚果糖是一种天然的水溶性纤维，可以稳定血糖，同时增强肠胃蠕动，促进排便。

薏米：薏米能够促进水代谢，改善胃肠功能，缓解便秘，同时还具有降脂作用。

紫薯：紫薯中含有丰富的淀粉酶，可以促进碳水化合物的消化吸收，同时还具有降糖、降脂、降压等作用。

结论

综上所述，虽然小米是一种营养价值很高的粗粮，但是中医不主张大量食用。如果你想选择一种健康的降糖主食粗粮，可以优先考虑以上推荐的十种粗粮。