全国最好吃的小米排行

小米作为一种传统养生食品，自古就备受人们喜爱。而如今的小米种植与制作水平也在不断提升，各地产的小米也各有特色。虽然每个地方的小米都有其独特的味道，但是，我们还是要找出哪里产的小米最好吃。

第一名：山西

说到小米最好吃，少不了今天重点推荐的省份——山西。这里的小米味道极佳，淀粉含量适中，口感软糯，口感也是一级棒！其中，平遥小米就是山西最有名的小米品种。其制作过程严格，产品质量也好，还曾经获得了全国桂冠。有机种植的平遥小米所含有的营养物质，都是植物自身吸收的，且更容易被人体所吸收。

第二名：贵州

位居第二的是贵州省，这里的小米口感清香，粘性适中，含有较高的蛋白质和营养物质。而且，还有一种非常有名的小米，就是贵州的黔山小米。以往民间将其叫做“顶糯米”，由于其质地软糯，在古时也会用来当做是爱情的见证。又因为这种小米较为粘性，所以制作米脍的效果也是很不错的。

第三名：辽宁

最后一位，我们给辽宁省予以肯定。辽宁的小米粒型饱满，颗粒均匀，口感香糯。而且由于辽宁省的气候特点，这里适合小麦、玉米的栽培，在小米种植上同样办公。而且这里的小米还有一些特色的制作方法，比如辽宁的桥县饼子就非常赞。

经过一番调查讨论，以上三个省份，就是目前全国小米最好吃排行榜的上榜省份。虽然分数有高有低，但是大家都应该为各自的地方小米自豪啊！当然，不同省份的小米口感不同，食材的特辛也不尽一致，所以每个人的口味也各不相同。喜欢小米的朋友们可以根据自己的口感来选购适合自己的小米哦！