十大坚果排名及功效

坚果是现代人日常膳食中经常摄入的食品之一，被誉为“植物蛋白质的库房”。不仅味道美味，还有丰富的营养成分。下面是十大坚果排名及功效。

第一名：核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸，特别是α-亚麻酸，有利于血液循环。此外，核桃中还富含维生素E和蛋白质，能够缓解压力，防止皮肤老化和提升免疫力等功效。

第二名：杏仁

杏仁不仅维生素E的含量非常高，还富含蛋白质、膳食纤维和不饱和脂肪酸等多种营养素，具有抗氧化作用，有益于荷尔蒙的平衡，帮助调节血糖水平，心血管健康也有帮助等功效。

第三名：开心果

开心果富含膳食纤维、矿物质、蛋白质和健康的脂肪，有助于控制血糖和血压的平衡，提高心脏健康水平，还可以增强免疫力。

第四名：腰果

腰果含有丰富的铜、镁、磷和锌等矿物质，同时也富含蛋白质、纤维和不饱和的脂肪酸，可阻止身体的自由基损伤，具有一定的抗癌作用。同时，腰果也可以增强免疫力，提高体力，防止记忆力下降等功效。

第五名：榛子

榛子富含蛋白质、维生素B和E，膳食纤维及健康的脂肪酸，可降低胆固醇，防止心血管疾病发生，同时还可以缓解疲劳，调节免疫系统和保持健康的皮肤等作用。

第六名：南瓜子

南瓜子含有大量蛋白质、矿物质、膳食纤维和不饱和脂肪酸，可抗氧化，增强免疫力，调节血压和胆固醇等功效。

第七名：花生

花生含有丰富的维生素E、蛋白质和膳食纤维，可以有效地降低胆固醇，补充身体所需的营养，保持健康的心血管系统。

第八名：葵花子

葵花子含有丰富的健康脂肪和膳食纤维，可有效预防心血管疾病和与年龄有关的眼睛疾病的发生。同时，葵花子还富含大量的维生素E和细胞色素等，有助于滋润皮肤。

第九名：巴旦木

巴旦木富含健康脂肪、纤维和蛋白质等营养素，可以提高身体免疫力，帮助预防并减少疾病的发生。此外，巴旦木还可以促进健康的肠道功能，降低胆固醇和血压，有助于心血管健康。

第十名：核桃

澳洲和美国的研究者发现，坚果可以帮助缓解失眠，核桃含有的镁、蛋白质、维生素B和烟酸有助于帮助人们放松和入睡。

总之，这十种坚果的排名不仅体现了其美味的口感，也展现了它们丰富的营养价值和治疗功效。因此，在日常膳食中适量摄入坚果有助于促进全身的健康、美容、减少疾病的发生。